迫于一家五口沉重的生活压力，2014年5月，寇俊钢和妻子商量着养奶羊卖羊奶。刚开始妻子是反对的，妻子认为他们是老实巴交的农村人，靠苦力养羊可以，但怕赔在卖羊奶上。养奶羊，是一个冷门养殖业，却是寇俊钢心中的致富梦。他认为小时候农村喝过的羊奶才是最好的奶，相信城里人一定也会喜欢。于是，他有了一个想法，想让城里人也能喝到羊奶。说通了妻子，经过一段时间的选址，几经波折，寇俊钢的羊奶逐渐受到客户的认可，产销渐入佳境，创业成效初显。
寇俊钢家现挤现卖的新鲜羊奶
背负经济压力 农民夫妻进城养羊卖羊奶
2011年，寇俊钢代卖曾被称为“中国乳业打假第一人” 蒋卫锁的放心羊奶粉。后来由于种种原因，让他压了十几万的货也赔了。虽然赔了钱，但他知道喝羊奶粉对肺病、胃病好处多多。
在接下来的两年中，寇俊刚一直在思量着重新涉足羊奶产业，他发现在榆林只有卖液态牛奶的，而没有一家卖液态羊奶的。他认为在市里卖羊奶应该是好商机，他迫不及待地从吴堡来到榆林，他要实现自己的羊奶梦。
妻子设摊忙着卖羊奶
然而，夫妻两干的羊奶之路并非一帆风顺。2014年养奶羊第一年，他们选址榆林城边的红石峡，那里空气好、住户少，适合养殖。租了间破烂的房子，建了羊圈，从富平买了上等奶山羊，以及送奶的摩托车、三轮车。夫妻两把奶羊当自己的孩子精心喂养，草料是从乡下买来的好草料，给羊喝的水和他们自己喝的一样，是从山底下水质好的水源地拉来的，给羊挤奶用挤奶器。夫妻出去发彩页，骑着摩托让人免费试喝。纵然如此，真正喝他们家羊奶的人还是不多。面对每天寥寥无几的收入，夫妻两心里多少有了摇摆，人力、物力、财力费投入太多，这样继续下去行不行?最终，心中的希望化作强大的动力，他们咬牙坚持了下来。
