此次专项行动检查重点对经营者营业执照、食品经营许可证及健康证持有情况进行查验,坚决杜绝无证无照经营;对生肉类食品进行检验检疫票据查验,对无相关票据或未加盖检疫章的肉类坚决要求下架;对预包装食品、调料粮油类食品进行索证索票,确保食品进销货情况可查,保证食品可追溯。
期间,执法人员还积极宣传食品药品安全知识,提高消费维权意识,让消费者参与到食品安全监管中来,实现社会共治局面,确保群众吃到健康餐饮,买到放心食品。
据了解,此次活动中,执法人员共没收问题食品药品2.5吨,总价值约1000元,并将所有没收问题商品进行了集中处理。
责任编辑:曹静