邹子龙说，他喜欢跟果蔬打交道，而不擅长跟人打交道，随着公司发展，他专门请了职业经理人负责管理公司，自己则负责园区设计和生产标准制定，并每天带领员工在田间作业。“我坐在电脑前就头痛，读书时我的电脑也长久不开机，都发霉了，一到田里精神就来了”。

　　如今，邹子龙会带领队员们每天在田间从早到晚忙个不停。有时早上8时不到，他们要先到猪圈打扫，然后来到田里种菜、摘菜。白天里，他随时会出现在一垄田间，指导从当地雇请的老农按着他制定的标准作业，在他眼里，有机农作物种植要杜绝一切农药、化肥、激素。而这在被雇的农民看来完全是“死脑筋”。邹子龙说，“他们比较习惯用农药化肥，跟他们说不能用，他们觉得我们又没种过地，不愿意听我们的，最后换了几拨人”。

　　搞有机农业，先要有养殖。除了养鸡鸭猪鱼，他们还养了几十头牛，邹子龙说，养牛的主要目的是为了收集粪便，白天一群牛被员工赶到湖边草地上放养，一只只白鹭和其他水鸟飞来，时不时地立在牛背上，就像一幅美丽的画卷，放牛的工作与坐在办公室里相比，对于热爱大自然的人来说，肯定是一种享受。

邹子龙和他养的牛。

　　最困难时整个农场就剩下他一人

　　“理想很丰满，现实很骨感”，邹子龙说，从2010年在珠海扎根做第一个有机农场，直到去年才实现收支平衡，这还不包括六年多累计的基础建设耗资一千多万元。

　　做农业很难赚钱，做有机农业更难，一场自然灾害就会让农场颗粒无收。2012年，超强台风“韦森特”袭击珠海，绿手指农业园的蔬菜被席卷一空，养殖棚吹垮了，鸡鸭牛羊死亡殆尽，因为发不出工资，农场的员工全走光了，当时妻子陈羿好刚怀孕生子，整个农场只剩下邹子龙一个人在打理。邹子龙说，那一阵他焦虑得整晚睡不着觉。为帮助他重建农业园，在最危难的时候，人大的师妹钟倩琳带着10万元资金入股，共青团珠海市委也向农场提供了2万元的创业资金，并组织了一批大学生志愿者参与了农场道路的修整工作。此后，农业园又通过消费者融资筹到数十万元，终于逐步渡过难关，走上正轨。

　　邹子龙引入“社区支持农业”(CSA)的模式，即搭建消费者和生产者(农民)之间直接联系的纽带。

　　如今，通过这一模式，绿手指有了500多个家庭长期订单，另外还有近1000个间断性的订单，某种程度上说，他们既是绿手指的客户，也是绿手指的合作伙伴。

　　希望儿子长大再当农民不要被当成“稀奇”

　　陈羿好生子后，为避免家族企业的嫌疑，邹子龙不再让妻子参与农场的事，专心在家带孩子。送菜的工作就全落在钟倩琳身上。“那时候可惨了，刚学会开车，边拿地图，边开车，还要边接客户电话，其实挺危险的！”钟倩琳说。

　　有一天晚上11时多，钟倩琳送完菜回去。因为下雨，山路较滑，一不小心皮卡车就从山上冲下去了，一头撞到一块大石头上，车整个翻了过来，车尾卡在石头间，中间有个池塘，被悬空在水面上。“我也跟着翻了一圈，好不容易把车门踢开了，爬到那个石头上，当时就委屈得哭起来，然后才想到求救。”钟倩琳说，“接到求救电话，邹子龙爬了半个小时的山路，好不容易找到我”。

　向往这种山野生活的人多，真正能坚持下来的少。在人大学子邹子龙包山种菜的事传开后，一开始很多青年涌上这个山头。2012年一年来来去去累计就有两百来人，但最终只有很少一部分人留下来，成为今天的中坚力量。

　　除了请了一些当地老农参与种植，目前农业园有正式员工30多名，绝大多数都是大学以上学历，总经理原是一家外资公司的总经理，因为对有机食品的热衷投奔了他们。佛山姑娘黄嫦仙会计专业毕业后已进入广州一家企业试用，看到农场的招募启事之后辞去工作加入了农场；山西阳泉小伙赵贺辉学市场营销的，也被CSA模式深深吸引来到农场。

　　邹子龙说，自己最大的心愿就是希望越来越多有学识的青年投身于现代农业，让更多的家庭吃上放心菜。

　　“待儿子长大了，即使他有很好的学历，如果再回乡当农民，希望那时大家再不要当成‘稀奇’，不再像我这样受关注”。
 

责任编辑：王思露