陕西农村网—陕西农村报讯( 靳天龙 通讯员 白凌燕)“感谢榆林市给企业搭建“星创天地”这个平台，这为企业的基地建设、技术引领、成果转化等牵线搭桥，使我们开阔了眼界、增长了知识，回去以后，我们要让更多的人有事做、有活干、有钱赚，引领大家脱贫致富奔小康!”靖边县海滨商贸有限责任公司总经理沈秀丽一边给前来参展的群众介绍她的产品，一边高兴地告诉笔者。

　　靖边县海滨商贸有限责任公司作为此次参展的商家前来参加第23届杨凌农高会，为四面八方的展民带来了靖边特色美食：海滨农家石磨荞麦面、石磨小麦面、大头鱼、鱼丸、小米面茶、烤鸭等诸多农产品。吸引众多群众观展、品尝、购买。榆林市长尉俊东，县委书记刘维平，代县长贺相如等在其展位前品尝了他们现场烹制的小米面茶，都对之赞叹不已。在听了沈秀丽的介绍和解说后，尉俊东说，靖边物产丰富、人杰地灵，靖边的人民更是勤劳有为，希望你们以此次农高会为契机，更好地将企业做大做强，将靖边的特色产品推向更广阔的市场，带动更多的乡民一起致富。

　　据悉，海滨农家石磨荞麦面，精选陕北高原绿色无污染荞麦为原料，采用传统石磨工艺磨制，具有独特的营养食疗价值，口感筋道爽滑，是糖尿病，心脑血管病患者首选的健康食品;小麦面原料是由“和尚头”小麦加工而成，“和尚头”小麦是干旱地区种植的优质小麦之一，种植历史悠久。其特点是耐旱、抗涝、无污染，内含人体所需的蛋白质等多种营养成份;黄米是精选陕北高原靖边县小河镇绿色无污染的糜子为原料，采用传统石碾工艺磨制，它富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素，具有益阴、利肺、利大肠之功效，;小米选自陕北高原山区靖边县优质的山地谷子磨制而成，含有丰富的矿物质，不仅具有健脾养胃、滋阴养血的功效，而且更加适合高血糖和高血脂的患者，也是很好的减肥食谱;麸皮面中含有B族维生素、氨基酸和丰富的微量元素;鱼丸含有丰富的镁元素、维生素A、铁、钙、磷等，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病，常吃鱼丸还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

　　靖边县海滨商贸有限责任公司生产的农产品和鱼产品不仅是人们身体健康的护身符，更为靖边的“农业、农村、农民”三农经济发展探索出了一条新的致富路。

　　
责任编辑：曹静