东坑镇三岔渠村是靖边县海拔较高的一个村子,其耕地均为旱地。多少年来,这里的农民大多过着靠天吃饭的日子。近年来,为了改变生活状况,当地更是有不少村民离开这里,进城寻求新的生活。在这大批农民进城的时代潮流中,三岔渠村村民高树胜却逆流而上,返乡创业,开始了他的活驴养殖产业。
今年4月,正是看中了三岔渠村地处白于山区,人烟稀少和良好的生态环境,高树胜独辟蹊径,与亲友合伙投资近200万元,在自家老宅旁的闲置土地上建起了标准化养殖场。虽说这个用蓝色彩钢搭建起的养殖场与常见的养殖场没有多大区别,可高树胜却用他来养驴。谈起养驴的初衷,高树胜告诉记者:“驴以前在农村是用来种地的,自从退耕还林以后,山坡地都不种了,平坦的地都是机械化操作。驴在市场上比较紧缺,从驴的肉用价值来说,比猪肉的脂肪含量低,还有保健作用,特别是驴皮,驴皮还可以熬制东阿阿胶,所以我就想到了养驴。填补咱们市场的空白。我从德州引进了50几匹德州种驴,因为它体格大,比本地驴体型大,出肉量要比本地的要高。”
高树胜不仅有想法,干起养殖来也是一点也不含糊。驴舍、防疫、仓储等功能区分明确,粉碎机、农用车、监控等设备一应俱全,在高树胜家近九亩的土地上,建成了一个集活驴繁殖、育种、育肥的养殖基地。在养殖方法上,高树胜还充分利用了采用传统的饲养方法当地的农业资源,承包荒山种植优质紫花苜蓿。他将玉米秸秆和苜蓿等饲草与精饲料结合,不添加任何添加剂,精饲料是玉米和豆粕,这样产出来的驴肉绿色、安全、有保障。
目前,养殖场共有德州种驴100余头,基地建成稳定后,除了种驴,还将年常存栏200头育肥驴。除此之外,高树胜还有更宏大的计划,在规模化和集约化养殖的基础上,他还想充分利用驴的营养和药用价值,发展驴产业的下游产品,运行商品化的产业模式,让驴产业成为当地群众的致富又一产业。
编辑:曹静