陕西农村网—陕西农村报讯(杨利军 通讯员 刘河 郭旭)8月8日，靖边县东坑镇鸿丰蔬菜专业合作社，生产车间内机器轰鸣，地上堆着红彤彤的胡萝卜，工人们正在忙碌着给收获的胡萝卜进行清洗、包装、存储，装车台前一辆辆蔬菜运输车等待装箱，放眼望去，一片繁忙景象。

　　今年，东坑镇种植胡萝卜面积4万亩，预计产量可达4亿斤，远销湖北、山西、山东等全国各地，按目前每斤0.5元计算，产值达2亿元，成为当地群众的致富的“金萝卜”。

　
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