新西部教育网讯(刘亚妮 郑文甫)近日,旬邑县开展校园及周边食品安全整治工作,对辖区内中小学食堂、小卖部、校园周边200米范围内的食品经营店、食品小摊点的“辣条”等“五毛”食品经营单位进行全覆盖检查。
此次检查以学校食堂为重点单位,以“辣条”为重点品种,以三无食品、过期食品、变质食品、是否是“四企业”生产品种为重点查处对象。根据经营户的台账,摸清“辣条”等劣质小食品生产商信息、销货商的配货信息,从货物源头上严把质量关,并督促经营户严格落实进货查验和台账制度、不合格食品退市制度、索证索票制度等,切实从源头消除隐患。
截至目前,共出动执法人员500多人次,检查了逸夫小学、机关幼儿园等40余所中小学校及其校园周边食品经营店、小摊贩。对检查过程中发现的部分学校食堂管理不规范,执法人员当场责令整改。对校园内小卖部、周边小摊贩销售的调味面制品类、大豆制品类、挤压糕点类等“五毛”廉价食品责令下架、停止销售和抽样送检。