横山区种植的水稻主要集中在无定河沿线，该地域光照充足、昼夜温差大、灌溉水源清澈甘甜、土壤通透性良好、作物病虫害少，是全国水稻优生区之一。目前，横山区是陕北水稻生产第一大县，全县水稻种植面积达4万多亩。

　　靖边目前是全省第二马铃薯和产大县，面积种植近3万公顷，年产量44万吨。占全省种植面积的10%，马铃薯收入占当地农民人均纯收入的20%以上。靖边马铃薯极具特色，以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉。

　　正式成为生态原产地保护产品后，国家质检总局将向申请人颁发保护证书，产品可加贴受国家保护的生态原产地产品标志，不仅能够提高产品的品牌影响力、增加附加值，更能够提升产品的国内外市场竞争力、促进出口贸易。

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